EMGROBES REEDITA A XVI EDICIÓN DA COCIÑA DO MAR E NOVAMENTE ORGANIZA A FEIRA DE OPORTUNIDADES NA FESTA DO MARISCO
A Asociación de Comerciantes e empresarios Emgrobes, de maneira previa ás datas fixo unha sondaxe entre os establecementos hoteleiros e de hospedaxe da vila e a media de ocupación para as fins de semana do Marisco é do 90 % de ocupación a pesar do tempo.
Ben é cerTo que durante a semana a media Baixa pero algún hoteis incluso comentan que está aumentando as reservas para o días da semana a última hora. As previsións meterorolóxicas non son moi alentadoras, e según comentas os hosteleros a segunda fin de semna a do Pilar ó non haber a ponte está indo máis lenta nas reservas do habitual. Esperan que non haxa cancelacións de última hora e si o tempo mellorase igual se conseguía igualar as reservas de anos anteriores. Igualmente co tirón da Festa dende Emgrobes queremos ser optimistas e esperar que todo vaia mellor do esperado.
Emgrobes está inmerso na organización das súas accións de promoción da economía local daa fEsta do Marisco-Dará comezo mañán venres ás 11.30 hs a inauguración oficial da Feira de oportunidades Grovestock, na que estarán presentes diferentes negocios de textil, calzado, peletería, artesanía, óptica e xoierías. Serán uns 16 expositores que estarán ata o domingo ofrecendo o stock da súa mercancía a prezos moi interesantes.
Adicionalmente, e non sen inconvintes este ano, Emgrobes levará a cabo a 16ª edición das xornadas gastronómicas A Cociña do Mar o próximo xoves día 10 de outubro ás 18.00 hs, este ano adicada á ameixa reló, os carneiros e o melgacho ou tamén coñecido como pataroxa.
Finalmente gracias á colaboración da Confraría de Pescadores que cede o seu local do Mirador da Lonxa, poderase levar a cabo esta tradicional cita cos productos do mar menos coñecidos nos fogóns. Como sempre consistirá nunha charla saudable por parte do Dr Ignacio Balboa e un show cooking con degustación dos pratos preparados polos cociñeiros que este ano representan as empresas HOSTELCO GALICIA, LA COCINA DE MI ABUELO, e CARALLUDO BY CHUCHI. Coa colaboración da Xunta de Galicia e o apoio do Concello do Grove e os participantes seguiremos disfrutando destes maravillosos manxares e coñecendo a grande calidade que teñen os nosos productos de Pescaderias da man de Adrián Fuentes, Rocío Garrido e Alberto Sobral. Todo elo cunha pequena degustación tamén dos viños Paco e Lola e Santiago Roma que acompañarán ás estupendas recetas que se prepararán neste acto. O aforo é limitado polo que se precisa convite ou se poderá acceder ata completar o aforo que ronda os 60 convidados.
Asi dende Emgrobes esperan cumplir as expectativas e continuar promocionando e dinamizando a economía local, especialmente das empresas relaccionadas co mar, co comercio, a hostalería e en especial ás socias desta entidade que ten dentro dos seus estatutos estos obxectivos fundamentais.